5 Telur Termahal di Dunia, Harganya Capai Ratusan Juta Rupiah!

 Telur sering dianggap sebagai bahan makanan yang murah dan mudah didapat. Kandungannya yang kaya akan protein dan vitamin D membuat telur sering jadi menu sehat andalan bagi berbagai kalangan. Namun, siapa sangka bahwa di dunia ini, ada beberapa jenis telur yang harganya mencapai ratusan juta rupiah!

Selain langka, telur-telur ini juga dihargai tinggi karena keunikan, rasa, serta faktor eksklusivitasnya. Beberapa telur berasal dari spesies langka yang sulit berkembang biak, sementara yang lain dianggap sebagai makanan mewah dengan proses panen yang rumit.

Daftar Telur Termahal di Dunia, Berminat Coba?

Dari kaviar hingga telur burung langka, berikut daftar telur yang harganya bisa setara dengan mobil mewah:

1. Telur Ikan Beluga Albino – Rp500 Juta per Kilogram (± $32.000)

Kaviar almas menjadi telur paling mahal di dunia dan sangat langka yang dihargai hingga $32.000 per kilogram atau setara Rp500 juta.

Telur yang berasal dari ikan sturgeon beluga ini hidup di Laut Kaspia dan bisa mencapai usia panjang lebih dari 100 tahun.

Bukan sturgeon biasa, telur ini berasal dari ikan sturgeon albino yang jauh lebih langka karena kelainan genetik yang membuatnya memiliki warna putih. Pun, kaviar ini memiliki warna kuning keemasan yang membuatnya tampak lebih eksklusif.

2. Telur Ikan Beluga – Rp320 Juta per Kilogram (± $7.000 - $22.000)

Urutan kedua disusul oleh kaviar beluga dari ikan sturgeon biasa. Bedanya dengan telur dari sturgeon albino, kaviar ini memiliki warna hitam mengkilap yang membuatnya sering dianggap sebagai “emas hitam” dalam dunia kuliner.

Hal ini didasari oleh sifatnya yang langka karena ikan sturgeon memiliki pertumbuhan yang lambat dan berada di ambang kepunahan. Maka, tak heran bahwa per kilonya bisa dihargai hingga $22.000 atau Rp320 juta.

Rasanya yang kaya dengan tekstur lembut dan warna yang elegan membuatnya menjadi favorit di kalangan pecinta makanan mewah.

3. Telur Burung Unta – Rp500 Ribu per Butir (± $30)

Dengan berat rata-rata sekitar 1,4 kg, telur burung unta tercatat sebagai telur terbesar di dunia. Ukurannya yang besar membuat satu telur ini setara dengan sekitar 24 butir telur ayam.

Melihat kuantitas dan keunikannya, maka tidak heran kalau telur burung unta bisa dijual dengan harga mencapai $30 atau sekitar Rp500 ribu per butir.

Selain digunakan sebagai bahan makanan yang kaya protein, telur burung unta juga kerap diminati sebagai dekorasi atau karya seni karena cangkangnya yang tebal dan mudah diukir.

4. Telur Burung Emu – Rp500 Ribu per Butir (± $30)

Burung emu adalah hewan endemik Australia yang mirip dengan burung unta, hanya saja dengan ukuran tubuh yang lebih kecil dan sayap yang nyaris tak terlihat.

Keberadaannya yang cukup langka dan bertelur lebih sedikit dibanding ayam atau bebek membuat telur burung emu dihargai hingga sekitar $30 atau sekitar Rp500 ribu per butir. Belum lagi, telur ini memiliki ukuran yang besar hingga 12 - 15 kali lipat dari telur ayam.

Dengan warna hijau gelap dan cangkang yang unik dan tebal, selain diolah menjadi bahan makanan bergizi tinggi, telur burung emu sering digunakan dalam seni ukir dan dekorasi karena tampak cantik dan memiliki daya tahan yang kuat.

5. Telur Burung Camar – Rp160 Ribu per Butir (± $10)

Telur burung camar adalah salah satu yang paling langka karena hanya bisa dikumpulkan dalam musim tertentu dan hanya dihasilkan selama empat minggu dalam satu tahun.

Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang unik, telur ini sering digunakan dalam hidangan eksklusif di restoran kelas atas, terutama di Inggris. 

Oleh karena keterbatasan pasokan dan permintaannya yang tinggi, harga telur burung camar bisa mencapai $10 atau Rp160 ribu per butir.